2021 Cote de Beaune Rouge, AOP, Maison Joseph Drouhin

2021 Cote de Beaune Rouge, AOP, Maison Joseph Drouhin

Denne elegante rødvin fra det prestigefyldte vinområde Côte de Beaune i Bourgogne er fremstillet af den anerkendte producent Maison Joseph Drouhin. Årgang 2021 præsenterer en delikat og velafbalanceret vin lavet på 100 % Pinot Noir-druer, kendt for deres finesse og kompleksitet.

Vinen har en lys rubinrød farve og byder på en aromatisk duft af røde bær som kirsebær og hindbær, med fine noter af krydderier og let jordbund. På ganen opleves den frisk og saftig med silkebløde tanniner og en harmonisk syre. Afslutningen er lang og elegant, med en mineralsk karakter, som er typisk for vine fra Côte de Beaune.

Denne vin passer fremragende til retter med fjerkræ, lettere kødretter, svampe eller milde oste. Den kan nydes nu, men vil også udvikle sig smukt ved lagring.