Udsøgt udvalg

De bedste priser

Gratis fragt v. køb over 600,-

Flor de Pingus 2017

DKK 799,00

På lager

Beskrivelse

Flor de Pingus 2017

Flor de Pingus 2017 var længe ventet. Eller "længe ventet" er måske så meget sagt, for vinen blev frigivet præcis 12 måneder efter den fremragende 2016'er. Der har blot fra start været en hype om det voldsomme frostvejr, som i de tidlige morgentimer den 28. april 2017 halverede høsten og Peter Sisseck, som efterfølgende meddelte, at Flor de Pingus 2017 "gudskelov er en rigtig god vin med fin farve, masser af intensitet og en afvæbnende friskhed, som kun kom på plads på grund af den tidlig høst".

Det eneste problem er, at kvantitativt mangler hele 47% i forhold til 2016, og denne Flor de Pingus 2017 forventes derfor at blive tidligt udsolgt, og senere vil vinen givet blive et samlerobjekt, som opnår auktionspriser langt over de indledende introduktionspriser og de senere markedspriser i 2019/20.

Flor de Pingus 2017 kommer fra delvis lejede vinstokke alle plantet nær de to parceller, der føder selve Pingus. Vinstokkene er blot yngre, men med planter på mellem 35 og 45 år er der stadig tale om velvoksne vinstokke hvis rødder trænger dybt ned i undergrunder og fremadrettet bidrager med stor mineralitet til vinen. Som ved Pingus er der tale om 100% Tempranillo og høstudbyttet er stadig lavt, maksimum 25 hl. /ha. Vinen gærer i store træfade, og det meste overlades til naturen.

Derpå følger 14 måneder på en blanding af nye franske fade og fade der har været brugt til Pingus inden aftapningen på flaske, som sker uden klaring og filtrering. Vinen er på mange måder et spejl af Pingus, og kvalitets og stilforskellene er langt mindre end prisforskellen indikerer.

Således har vinen langsom hentet ind på storebror hos den gode Robert Parker, og fra 2004 og frem ligger vurderingen på 95-98 point, mens Pingus i samme periode scorer 98-100 point. Dette fik i 2008 Parkers mand i Spanien Jay Miller til at konkludere at "In the price/quality sweepstakes, this might be Spain's finest wine."

Biodynamisk siden årgang 2005.

Robert Parker: 93 point.

James Suckling: 95 point.

 

Indhold: 0,75L

 

 

 

Relaterede varer
Copyright Wine Collector 2021. All Rights Reserved
Min kurv
Kun DKK 600,00 væk fra gratis forsendelse
Din kurv er tom

Det ser ud til at du ikke har valgt noget endnu