Udsøgt udvalg

De bedste priser

Gratis hjemmelevering v. køb over 889,-

Flor de Pingus 2020

899,00 kr.

På lager

Land
Spanien
Område
Ribera Del Duero
Producent
Dominio de Pingus
ÅRGANG
2020
Drue
Tempranillo
Indhold
75cl
Beskrivelse

Flor de Pingus 2020

Flor de Pingus 2020 er Peter Sissecks mesterværk nr. 2.

Flor de Pingus 2020 kommer fra delvis lejede vinstokke alle plantet nær de to parceller, der føder selve Pingus. Vinstokkene er blot yngre, men med planter på mellem 35 og 45 år er der stadig tale om velvoksne vinstokke hvis rødder trænger dybt ned i undergrunder og fremadrettet bidrager med stor mineralitet til vinen. Som ved Pingus er der tale om 100% Tempranillo og høstudbyttet er stadig lavt, maksimum25 hl. /ha. Vinen gærer i store træfade, og det meste overlades til naturen.

Derpå følger 14 måneder på en blanding af nye franske fade og fade der har været brugt til Pingus inden aftapningen på flaske, som sker uden klaring og filtrering. Vinen er på mange måder et spejl af Pingus, og kvalitets og stilforskellene er langt mindre end prisforskellen indikerer.

Biodynamisk siden årgang 2005.

Robert Parker: 95-96 point

James Suckling: 94 point

Indhold: o,75L

 

 

 

Relaterede varer
Copyright Wine Collector 2022. All Rights Reserved
user
0
Din kurv
Du er 889,00 kr. fra at opnå fri fragt.
Din kurv er tomTilbage til shop