Caymus Cabernet Sauvignon 2016
Caymus Cabernet Sauvignon 2016 er en suveræn “Napa Cab” med dyb rød og overdådige i farven med en pulserende duft af mørke kirsebær og brombær, samt varme noter af vanilje. Ganen er eksplosiv og velafbalanceret med solbær i centrum samt kakao og sød tobak. Endnu engang viser Caymus, hvorfor de er blandt de bedste til at lave Cabernet Sauvignon.
Ifølge Robert Parker, så er det ikke mange vinhuse, som Caymus, der år efter år leverer Cabernet Sauvignon vine på så højt et niveau. Ifølge vinhuset og Parker, så kan vinene drikkes nu eller gemmes væk i kælderen de næste 20 år. Det forstår man godt, når man smager vinens kompleksitet.
Flaske: 0,75L
Alkohol: 14,8%
Region: Napa Valley
Rating:
Wine Spectator: 92 point.