Udsøgt udvalg
De bedste priser
Gratis hjemmelevering v. køb over 889,-
Udsøgt udvalg
De bedste priser
Gratis hjemmelevering v. køb over 889,-
Le Difese 2022 er den nyeste årgang fra legendariske Tenuta San Guido – producenten bag Sassicaia. Denne vin tilbyder et mere tilgængeligt udtryk med frisk frugt, finesse og karakteristisk toscansk elegance. En oplagt vin til både mad og samling.
Den oprindelige pris var: 259,00 kr..229,00 kr.Den aktuelle pris er: 229,00 kr..
Le Difese 2022 er den nyeste årgang fra det ikoniske vinhus Tenuta San Guido, der står bag legendariske Sassicaia. Denne vin repræsenterer en mere tilgængelig fortolkning af Bolgheris terroir og produceres primært fra yngre vinstokke. Med sit frugtige udtryk og silkebløde struktur appellerer Le Difese til både erfarne vinsamlere og nye vinelskere.
I glasset fremstår vinen rubinrød med lilla nuancer. Duften afslører noter af modne kirsebær, solbær, røde blomster og strejf af tobak og lakrids. I munden er Le Difese 2022 medium-fyldig med fin frugtkoncentration, elegante tanniner og en frisk syrestruktur, der løfter smagen. Eftersmagen er lang med spor af mørke bær, vanilje og urter.
Le Difese 2022 er lavet på ca. 55 % Sangiovese og 45 % Cabernet Sauvignon. Druerne høstes manuelt og vinificeres separat i temperaturstyrede ståltanke. Maceration foregår over 12-14 dage, hvorefter vinen lagres i 12 måneder på brugte franske egetræsfade. Herefter følger en kort flaskemodning før frigivelse.
Tenuta San Guido er blandt Italiens mest anerkendte vinhuse og hjemsted for verdens første Super Toscaner, Sassicaia. Beliggende ved Bolgheri på den toscanske kyst, har huset i over 80 år sat nye standarder for italiensk vin. Le Difese blev første gang lanceret i 2002 og er siden blevet synonym med kvalitet og value-for-money.
Vækstsæsonen 2022 var præget af varme og tørke, men kølige nætter og en regnperiode i august sikrede optimal modning. Resultatet er en vin med både moden frugt og en flot, struktureret syre – klassisk for årgangen i Bolgheri.
Le Difese 2022 er en alsidig madvin, der bør serveres ved 16–18 °C og gerne iltes 20-30 minutter før servering. Perfekte ledsagere inkluderer:
Le Difese 2022 er drikkeklar nu, men kan udvikle yderligere kompleksitet de næste 3–5 år. En ideel vin til hverdagsnydelse, men også med lagringspotentiale.
Le Difese er klassificeret som Toscana IGT – en kategori der tillader større frihed i druesammensætning og stil. Toscana er hjemsted for nogle af verdens mest anerkendte vine og kendt for at balancere tradition med innovation. Med Bolgheri som epicenter for Super Toscanere, er Le Difese et indgangspunkt til denne eksklusive verden.
Læs mere hos producenten: Tenuta San Guido – Le Difese
Se andre årgange her: Oversigt over Le Difese vine
