Udsøgt udvalg
De bedste priser
Gratis hjemmelevering v. køb over 889,-
Udsøgt udvalg
De bedste priser
Gratis hjemmelevering v. køb over 889,-
Sassicaia 2020 fra Tenuta San Guido balancerer klassisk Cabernet-intensitet med silkeagtig finesse. En årgang præget af aromatisk kompleksitet, lang eftersmag og international topkarakter – allerede nu blandt de mest roste i nyere tid.
2.899,00 kr.
Tenuta San Guido Sassicaia 2020 er den nyeste årgang fra en af verdens mest ikoniske vine – og endnu en milepæl i Super Toscaner-historien. Med et ry, der kun bliver stærkere med årene, leverer Sassicaia 2020 præcision, dybde og kompleksitet fra første glas. Fokusnøgleordet Sassicaia 2020 er centralt for enhver samler eller kender, og vinen er allerede blevet tildelt topanmeldelser fra verdens førende kritikere.
Duften byder på solbær, grafit, vilde urter og subtile krydderier. I munden er Sassicaia 2020 silkeblød, med lag på lag af bær, urtede noter og mineralsk friskhed. Tanninerne er modne og strukturerede, mens syren sikrer lang levetid. Eftersmagen er intens med hints af lakrids, cedertræ og balsamiske noter.
2020 var et balanceret år i Bolgheri med moderate temperaturer og tilstrækkelig nedbør. Kombinationen af solrige dage og kølige nætter sikrede en jævn modning og exceptionel aromatisk koncentration i druerne.
Druerne blev høstet manuelt og sorteret grundigt. Gæringen foregik i rustfri ståltanke med naturligt gær, efterfulgt af malolaktisk gæring. Vinen blev lagret i 24 måneder på franske egetræsfade – hvoraf ca. en tredjedel var nye – og tappet uden filtrering.
Sassicaia blev skabt af Mario Incisa della Rocchetta i 1940’erne, inspireret af Bordeaux. Den første kommercielle årgang var 1968, og siden har vinen opnået kultstatus – bl.a. med 100 point fra Robert Parker for årgang 1985. Tenuta San Guido råder over ca. 90 hektar vinmarker, hvor terroiret domineres af sten, ler og kalk – heraf navnet “Sassicaia”, som betyder “stenet jord”.
Bolgheri ligger på Toscanas vestkyst og er kendt for sin Bordeaux-inspirerede stil. Regionen blev anerkendt som egen DOC i 1994 – eksklusivt for Sassicaia. Her skabes vine med balance mellem kraft og elegance.
Sassicaia 2020 bør dekanteres og serveres ved 17–18 °C. Nydes bedst til:
Vinen kan nydes nu med luftning, men har potentiale til mindst 20 års lagring. 2020 vurderes af flere som en klassisk og langtidsholdbar årgang.
Læs mere hos producenten: Tenuta San Guidos officielle site
Se flere Sassicaia-vine her på WineCollector.dk
