Antinori Tignanello, Toscana IGT, 2004

Antinori Tignanello, Toscana IGT, 2004

Antinori Tignanello 2004 er en hyldest til Antinori-familiens dybe rødder i vinproduktion og repræsenterer essensen af det toscanske vinlandskab. Denne årgang, skabt med omhu og dedikation, er et strålende eksempel på Tignanello-vinens høje kvalitet.

Smagsprofil:

Med en imponerende rubinrød farve udfolder Antinori Tignanello 2004 en kompleks duft med noter af modne røde bær, kirsebær, tobak, læder og en subtil krydret karakter. Smagen er dyb og velafbalanceret, med velintegrerede tanniner og lag af vanilje og chokolade. Den lange finish afslører vinenes modenhed og kompleksitet.

Druerne, hovedsageligt Sangiovese, med tilføjelse af Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, er omhyggeligt udvalgt fra Tignanello-vinmarken. Processen, herunder gæring og modning i små egetræsfade i mindst 12 måneder, er blevet omhyggeligt styret for at bevare druernes naturlige karakter.

Serveringsforslag:

Antinori Tignanello 2004 er en vinoplevelse, der fortjener at blive nydt sammen med raffinerede retter såsom lam, pasta med ragu og modne oste. Server vinen ved en temperatur mellem 18-20 grader for at fremhæve dens fulde kompleksitet. Denne årgang er drikkeklar, men har også bevaret potentiale til yderligere udvikling og modning.

Antinori Tignanello 2004 er en ægte perle fra Toscana, der kombinerer tradition, innovation og passion i en flaske, og den vil med sikkerhed give en uforglemmelig oplevelse for vinelskere.