Shafer Vineyards One Point Five 2014 - 37,5 cl.

Shafer Vineyards One Point Five 2014 – 37,5 cl

Når det kommer til Cabernet Sauvignon fra Napa Valley, står Shafer Vineyards One Point Five som et af de mest anerkendte og karakterfulde udtryk. I denne sjældne 37,5 cl-udgave fra 2014 får du al storheden i et mere intimt format.

One Point Five refererer til partnerskabet mellem John og Doug Shafer – en generation og en halv – og repræsenterer deres fælles vision for at producere Cabernet i absolut topklasse fra Stags Leap District, en af de mest prestigefyldte AVA’er i Napa.

Årgang 2014 – Anmeldelser og karakteristika

2014 var en bemærkelsesværdig årgang i Napa med tidlig høst, balanceret modning og exceptionel frugtintensitet. Shafer One Point Five 2014 udmærker sig ved:

• Duft: Solbær, mørk chokolade, vanilje, tobak og ristede krydderier
• Smag: Fyldig og silkeagtig med modne tanniner og lag af brombær, cedertræ og espresso
• Finish: Lang, præcis og struktureret – med potentiale til at udvikle sig yderligere i flasken

Servering og madparring

Nydes optimalt ved 16–18°C og bør dekanteres 30 minutter før servering. Passer fremragende til:

• Oksemørbrad eller ribeye
• Vildt og lammekrone
• Modnede oste eller mørk chokolade

Anmeldelser

• Robert Parker (Wine Advocate): 94 point
• James Suckling: 93 point
• Vinous (Galloni): 92+ point

Disse bedømmelser placerer vinen solidt blandt Napa’s elitevine, hvor elegance og kraft mødes i perfekt balance.

Format: Halvflaske – 37,5 cl

Denne størrelse gør den ideel til:

• Gavevin eller smagssæt
• En luksuriøs aften for to
• Sammenlignende smagninger med andre årgange

Links

• Producentens officielle side
• Andre vine fra Shafer Vineyards