Francis Ford Coppola Zinfandel Director's Cut 2015

Francis Ford Coppola Zinfandel Director's Cut 2015

Francis Ford Coppola Zinfandel Director's Cut 2015. Zinfandel druerne til denne vin kommer fra Dry Creek, hvor mikroklimaet giver druer med høj intensitet og nerve. Vinen er lilla i glasset, med en ekspressiv duft af brombær, chokolade og friskristede kaffebønner. I munden opleves vinen fyldig med sort mineralitet og modne frugtnoter af brombær. En lang afstemt eftersmag er med til at gøre denne vin oplagt til grillet kød og vildtkød.

Året er 1975, da en af filmhistoriens største instruktører, Francis Ford Coppola - manden bag den legendariske film The Godfather, køber det første stykke jord i Napa Valley. Dette stykke land bliver senere til Inglenook Estate, og det er her den gamle interesse for vinproduktion bliver til virkelighed. Francis Ford Coppola Winery er drevet af passionen for god vin og Mr. Coppola er sammen med vinmager Corey Beck garant for kvaliteten i hver flaske. Mr. Coppola er af den gamle italienske opfattelse af vin, hvor vin hører sig til på middagsbordet i godt selskab med venner og familie.

Francis Ford Coppola Zinfandel Director's Cut 2015 er særdeles velegnet til selskaber, da den rammer meget bredt i deres smagsbillede.

Rating:

Robert Parker 90 point

75,0 cl

14,5% vol