Janisson et Fils – terroirchampagne fra hjertet af Verzenay

Janisson et Fils er et familieejet champagnehus fra Verzenay, kendt for elegante cuvéer med tydeligt aftryk af Montagne de Reims’ unikke terroir.

Janisson et Fils – familieejet Champagne-hus fra Verzenay

Blandt de mest interessante små producenter i Champagne finder vi Janisson et Fils, et familiehus beliggende i Premier Cru-landsbyen Verzenay i Montagne de Reims. Huset har rødder tilbage til 1923 og drives i dag af femte generation, som forener tradition med moderne præcision.

Pinot Noir med finesse og karakter

Verzenay er især kendt for Pinot Noir, og Janisson et Fils udnytter det lokale terroir til fulde. Cuvéerne er typisk domineret af Pinot Noir, men balanceres ofte med en andel Chardonnay. Stilen er vinøs og mineralsk – med friskhed, dybde og potentiale for lagring.

Begrænset produktion – høj kvalitet

Produktionen er lille, men ambitionerne store. Druerne håndhøstes, og vinifikationen foregår med stor respekt for detaljen – her anvendes ståltanke og fadlagring afhængig af cuvée og årgang. Champagne fra Janisson et Fils udmærker sig ved renhed, balance og terroirpræg.

Et navn for kendere og samlere

Hos WineCollector finder du udvalgte cuvéer fra Janisson et Fils, hvor der er fokus på kvalitet frem for kvantitet. Det er champagne med personlighed, skabt med passion – ideel både til gastronomi og som gaveidé for den kvalitetsbevidste vinelsker.

Se også vores Champagne-sortiment og andre terroir-drevne producenter som Gosset og Charles Heidsieck.