Hvidvin fra Ribera del Duero

Selvom Ribera del Duero primært er kendt for sine kraftfulde rødvine på Tempranillo, produceres der også i stigende grad hvidvin – især siden hvidvin officielt blev tilladt under DO’en i 2019. Disse vine fremstilles primært på den lokale Albillo Mayor-drue, som giver elegante og lagringsegnede vine med florale noter, struktur og en smule fedme.

Produktionen er fortsat begrænset, men interessen vokser. Mange top-producenter eksperimenterer nu med hvidvin i Ribera del Duero, ofte med anvendelse af fadlagring og lang skindkontakt, som giver et komplekst og gastronomisk udtryk.

Spansk hvidvin i ny fortolkning

Hos WineCollector.dk fører vi et udvalg af hvidvine fra Ribera del Duero – for vinelskere, der søger noget nyt og anderledes. Vine med dybde og finesse, som skiller sig ud fra det traditionelle billede af spansk hvidvin.

Søger du flere vine med samme kompleksitet og lagringspotentiale? Se også vores udvalg af hvid Bourgogne.