Brunello di Montalcino 2017 – Tenuta di Argiano

Introduktion

Brunello di Montalcino 2017 fra Tenuta di Argiano er en vin, der på mesterlig vis balancerer tradition med moderne præcision. Årgangen var præget af varme temperaturer, som gav koncentrerede druer, men Argiano har formået at bevare elegance og struktur – med hjælp fra vinmarkenes naturlige kølighed og omhyggelig selektion. Resultatet er en klassisk Brunello med mørk frugt, florale nuancer og karakteristisk toskansk fasthed.

Smagsprofil og aroma

Vinen fremstår i glasset med en dyb rubinrød farve med granatfarvede reflekser. Næsen åbner med intense noter af modne kirsebær, brombær og sorte blommer, efterfulgt af subtile strejf af roser, tørrede urter, lakrids, cedertræ og tobak. I munden fremstår den fyldig og struktureret med fine, modne tanniner og god syre, som giver vinen både balance og længde. Den langvarige finish byder på balsamiske nuancer, kakao og et let strejf af mineralitet.

Producent – Argiano

Argiano er én af de historiske vingårde i Montalcino, med rødder tilbage til det 16. århundrede. Ejendommen råder over 125 hektar jord, hvoraf omkring 50 hektar er tilplantet med vin – primært Sangiovese Grosso til produktion af Brunello. Argiano har i nyere tid markeret sig som et af områdets mest kvalitetsbevidste huse, og deres Brunello er bredt anerkendt for sin kompleksitet, balance og lagringsduelighed.

Årgang 2017 – varme og selektion

2017 var en usædvanligt varm og tør årgang i Montalcino, hvilket udfordrede mange producenter. Hos Argiano blev der arbejdet intensivt med grøn høst, skyggegivende bladstruktur og selektion for at opretholde friskhed og kompleksitet i vinen. Druerne blev håndhøstet i begyndelsen af september, fulgt af temperaturkontrolleret gæring og maceration i ståltanke. Herefter lagredes vinen i 30 måneder på store slovenske egetræsfade samt kort på flaske inden frigivelse.

Servering og madparring

Vi anbefaler at dekantere vinen 1–2 timer før servering for at åbne dens mange lag. Den bør serveres ved ca. 18 °C i store Bourgogne- eller Brunello-glas. Velegnede madpartnere inkluderer:

• Langtidsbraiseret oksekød med svampe
• Vildtgryder med timian og rødvinssauce
• Ossobuco med gremolata og polenta
• Modne oste som Pecorino, Taleggio eller Montasio

Lagringspotentiale

Argiano Brunello 2017 er allerede tilgængelig og charmerende nu, men har potentiale til at udvikle sig positivt frem mod 2032–2035. Frugtintensiteten og tanninstrukturen sikrer, at vinen kan udvikle tertiære aromaer af læder, tobak og tørret frugt over tid.

Om vinmark og terroir

Druerne til denne vin kommer fra marker beliggende 280–310 meter over havet i det sydvestlige Montalcino. Jorden består primært af kalkholdig ler, med indslag af sand og småsten, hvilket sikrer god dræning og dyb rodvækst. Klimaet er middelhavspræget med varme dage og kølige nætter – perfekt til Sangiovese Grosso.

Ratings

• James Suckling: 94/100 – “Very attractive floral and fresh aromas to the plums and cherries, following through to the palate. Flavorful and gorgeous, yet lively and focused.”
• Robert Parker – Wine Advocate: 93/100 – “A wine of considerable bandwidth with lots of dark fruit…”
• Wine Enthusiast: 92/100 – “Scents of crushed mint, woodland berries and new leather...”

Læs mere og udforsk relaterede vine

Læs mere hos producenten: Argiano – officiel hjemmeside

Se alle vine fra Argiano på WineCollector.dk: Vores udvalg af Argiano vine