Château Montrose Grand Cru Classé 2015
2.199,00 kr.
Udsøgt udvalg
De bedste priser
Gratis hjemmelevering v. køb over 889,-
Udsøgt udvalg
De bedste priser
Gratis hjemmelevering v. køb over 889,-
Château Rieussec 2018 markerer en spændende fase i slottets historie, hvor man formår at kombinere den klassiske rigdom med en mere moderne præcision. Årgangen bød på udfordringer, men resultatet er en vin med en fabelagtig aromatisk profil.
Som en af de førende 1. Cru Classé-ejendomme har Rieussec i denne årgang fokuseret på at bevare druernes naturlige syre. Dette giver Château Rieussec 2018 en livlig nerve, der komplementerer den dybe sødme smukt.
Hos WineCollector ser vi denne årgang som et bevis på slottets evne til at forny sig selv. Det er en vin, der besidder en sjælden energi og en meget ren frugtkarakter. Udforsk vores udvalg af ædel sød vin fra Sauternes her.
Siden 1984 har Domaines Barons de Rothschild (Lafite) løftet ejendommen til den absolutte elite. I arbejdet med Château Rieussec 2018 har teamet benyttet deres enorme ekspertise til at tæmme årgangens kræfter.
Hver parcel på ejendommen vinificeres separat for at sikre det mest præcise blend. Dette giver Château Rieussec 2018 en kompleksitet, hvor de forskellige jordbundstyper hver især bidrager med deres unikke karakter.
Under ledelse af teknisk direktør Eric Kohler har slottet opnået en profil, der er mere fokuseret end nogensinde før. Château Rieussec 2018 fremstår derfor med en balance, der gør den ekstremt charmerende allerede fra frigivelsen. Læs mere om Château Rieussec hos producenten.
Slottets vinmarker dækker et unikt plateau i Fargues og Sauternes. Jordbunden, som består af grus, ler og sand, spiller en afgørende rolle for Château Rieussec 2018 og dens mineralske undertoner.
Nærheden til Ciron-floden sikrer den nødvendige morgentåge, som er fundamentet for udviklingen af "ædel råddenskab". I 2018 var botrytis-udviklingen eksplosiv i den sene del af høsten, hvilket gav druerne en enorm koncentration.
Det unikke mikroklima betyder, at Château Rieussec 2018 besidder en intensitet, som kun findes her. Kombinationen af solrige eftermiddage og tågede morgener er nøglen til vinens komplekse aromabillede.
Høsten til Château Rieussec 2018 var præget af en ekstremt selektiv tilgang. Plukkerne måtte udvise stor tålmodighed for kun at høste de druer, der havde opnået det perfekte niveau af botrytis.
Denne grundige proces sikrer, at kun den absolut bedste most bliver brugt. Château Rieussec 2018 er domineret af Sémillon, som giver vinen dens kødfulde krop og rige tekstur.
Sauvignon Blanc og Muscadelle tilføjer aromatiske lag og en frisk syre, der løfter hele oplevelsen. Château Rieussec 2018 har lagret på franske egetræsfade, hvilket har integreret de mange smagskomponenter til en harmonisk enhed.
Château Rieussec 2018 er en vin med et meget langt liv foran sig. Selvom dens friske stil gør den tiltalende nu, vil den udvikle sig over de næste 20-30 år.
Med tiden vil Château Rieussec 2018 udvikle dybe noter af tørrede krydderier, bivoks og nødder. Denne transformation gør den til et spændende objekt for samlere, der ønsker at følge vinens udvikling.
For den seriøse kender repræsenterer Château Rieussec 2018 en sikker investering. Den robuste struktur og det høje syreniveau garanterer, at vinen holder sin friskhed gennem mange årtier i kælderen.
Farve: Klar, lysende gylden med et strålende skær.
Næse: Eksotiske noter af mango, ananas, hvide blomster og frisk honning med et strejf af ingefær.
Smag: Koncentreret og rig på paletten med lag af abrikos, citrus og vanilje. Château Rieussec 2018 imponerer med sin livlige syre, der skaber balance og en utrolig lang, ren afslutning.
Madparring & servering: Perfekt til foie gras, stærke blåskimmeloste, frugt-tærter eller asiatiske retter med krydret islæt. Serveres bedst ved 10–12°C. Se flere Sauternes-vine hos WineCollector.
Se alle tilgængelige årgange fra Château Rieussec her.
