Château Margaux 2009 – Premier Cru Classé

En af de mest eftertragtede årgange i nyere tid

Château Margaux 2009 står som en referenceårgang for Bordeaux og er et sandt ikon blandt Premier Cru Classé-vine. Den kombinerer dyb frugtintensitet med silkeblød finesse og en struktur, der lover årtiers udvikling. 2009 var et af de mest gunstige vækstår i nyere tid, hvor perfekt vejr resulterede i modne druer og exceptionel koncentration. For Château Margaux blev resultatet en vin, der af mange kritikere betegnes som en af de smukkeste nogensinde produceret på slottet.

Smagsnoter

Farven er tæt rubinrød med lilla reflekser. Bouquetten åbner sig med lag på lag af solbær, kirsebær, brombær og vilde violer, indrammet af subtile noter af vanilje, tobak, cedertræ og grafit. I munden viser Château Margaux 2009 en perfekt balance mellem intens frugt og raffineret struktur. Tanninerne er modne og silkebløde, hvilket giver en tekstur af fløjlsagtig elegance. Eftersmagen er næsten endeløs med noter af mørk frugt, kakao og krydderier, som vidner om vinens enorme kompleksitet.

Årgang 2009

2009 regnes som en af de mest succesfulde årgange i Bordeaux i de sidste årtier. Et varmt og solrigt klima gav ideelle forhold for Cabernet Sauvignon og Merlot, og høsten blev udført under næsten perfekte vejrforhold. Vinenes kendetegn er rigdom, dybde og modenhed kombineret med friskhed, hvilket giver en sjælden kombination af kraft og elegance. Château Margaux 2009 er derfor ikke bare en stor vin i dag, men et ikon, der vil fortsætte med at udvikle sig i årtier.

Vinmark & terroir

Margaux-slottets vinmarker ligger på Médocs berømte grusjorde, der sikrer optimal dræning og reflekterer solens varme, hvilket fremmer en jævn modning af druerne. De 87 hektar vinmarker er plantet med primært Cabernet Sauvignon (ca. 75 %), men også Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot spiller en vigtig rolle i blenden. For Château Margaux 2009 blev blandingen domineret af Cabernet Sauvignon, der leverer struktur og intensitet, mens Merlot bidrager med blødhed og frugt, og Cabernet Franc og Petit Verdot tilføjer krydrede og florale nuancer.

Vinfremstilling

Druerne blev håndhøstet i perfekt moden tilstand og nøje sorteret. Gæringen foregik i temperaturkontrollerede ståltanke, hvilket gav præcis styring over vinens struktur. Efterfølgende lagrede vinen i 100 % nye franske egetræsfade i op til 24 måneder. Denne proces tilføjede kompleksitet, dybde og integrerede noter af cedertræ og krydderi, uden at overskygge terroirets karakter.

Producenten

Château Margaux er et af verdens mest berømte vinslotte, og dets navn er synonymt med elegance og prestige. Som en del af Premier Cru Classé i 1855-klassifikationen har slottet i århundreder stået som en af Médocs absolutte top-producenter. Under ledelse af Corinne Mentzelopoulos har Château Margaux fastholdt sin position blandt de mest eftertragtede vine i verden, og årgang 2009 viser, hvorfor huset fortsat er et referencepunkt for Bordeaux’ ypperste kvalitet.

Margaux – appellationen

Margaux er Médocs sydligste appellation og kendt som den mest elegante. Vinene herfra kombinerer struktur med en særlig parfumeret bouquet, ofte med noter af violer og florale nuancer, som gør dem mere raffinerede end mange andre i Médoc. Château Margaux 2009 indfanger alt det, Margaux står for: elegance, dybde og en næsten aristokratisk balance.

Lagringspotentiale

Årgang 2009 er allerede nu betagende i glasset, men dens sande storhed vil kun udfolde sig yderligere over tid. Med en struktur, der balancerer frugt og tanniner perfekt, er det en vin med potentiale til at udvikle sig frem til mindst 2050. Dekantering anbefales for at fremhæve dens rige bouquet og komplekse smag.

Madparring

Château Margaux 2009 er den perfekte ledsager til luksuriøse retter som oksemørbrad, lam med provencekrydderier eller retter med trøfler og svampe. Den passer også elegant til modne oste, især faste franske varianter som Comté eller Gruyère.

Ratings

• Robert Parker (Wine Advocate): 99/100
• James Suckling: 99/100
• Wine Spectator: 98/100

Læs mere på den officielle Château Margaux hjemmeside.
Se flere Margaux-vine hos WineCollector.dk.

Konklusion: Château Margaux 2009 er et sandt mesterværk fra Bordeaux, hvor terroir, årgang og vinmagerkunst går op i en højere enhed. En vin, der forener rigdom og elegance og står som en af de mest legendariske i nyere tid.