Château La Fleur-Pétrus Pomerol 2020

Kraftfuld og elegant Pomerol fra en harmonisk årgang

Château La Fleur-Pétrus Pomerol 2020 viser endnu en gang, hvorfor ejendommen står blandt de mest respekterede i Bordeaux. Denne årgang kombinerer områdets klassiske Merlot-karakter med en bemærkelsesværdig friskhed og struktur. Resultatet er en vin, der er både rig og raffineret – en oplagt tilføjelse til enhver vinkælder.

Smagsnoter

I glasset fremstår vinen dybt rubinrød. Bouquetten er intens med aromaer af sorte kirsebær, brombær og modne blommer, efterfulgt af noter af violer, mokka, grafit og trøffel. Smagen er fyldig og koncentreret, men med silkebløde tanniner og en afbalanceret syre, som giver friskhed og præcision. Eftersmagen er lang og kompleks med vedvarende nuancer af mørk frugt, krydderi og mineralske toner. Château La Fleur-Pétrus Pomerol 2020 balancerer perfekt mellem kraft og elegance.

Årgang 2020

2020 i Bordeaux var præget af et varmt og solrigt forår, efterfulgt af en moderat sommer og en september med ideelle betingelser for modning. Kombinationen af varme dage og kølige nætter skabte druer med koncentreret frugt, modne tanniner og en frisk syrestruktur. For Pomerol, hvor Merlot trives i ler- og grusjord, var dette en årgang, der leverede både styrke og balance.

Vinmark og terroir

Ejendommen råder over ca. 18 hektar vinmarker på Pomerols plateau – en af verdens mest prestigefyldte terroirs. Jordbunden er en blanding af grus, ler og sand med det særlige jernoxid-lag (crasse de fer), som tilfører vinene deres karakteristiske mineralitet. Vinstokkene består primært af Merlot (ca. 91 %), suppleret af Cabernet Franc (ca. 9 %). Denne kombination giver en vin, der forener dybde, kompleksitet og silkeblød tekstur, hvilket er tydeligt i Château La Fleur-Pétrus Pomerol 2020.

Vinfremstilling

Druerne høstes manuelt og sorteres omhyggeligt, inden de gærer i temperaturkontrollerede ståltanke. Macerationen varer 3-4 uger for at sikre maksimal udtrækning af aroma og struktur. Efterfølgende lagres vinen i 16-18 måneder på franske egetræsfade, hvoraf omkring 50 % er nye. Denne tilgang giver en vin med både rigdom og elegance, hvor fadet spiller en understøttende rolle uden at overdøve frugten.

Producenten

Château La Fleur-Pétrus ejes af Établissements Jean-Pierre Moueix, en af de mest betydningsfulde familier i Bordeaux. Moueix-familien er kendt for at skabe vine af højeste kvalitet, og La Fleur-Pétrus er et af deres mest prestigefyldte slotte. Med en filosofi baseret på terroir og tradition produceres vine, der kombinerer intensitet, finesse og lagringspotentiale.

Pomerol – regionen

Pomerol er en af Bordeaux’ mindste, men mest prestigefyldte appellationer. Området er især kendt for Merlot-baserede vine, der kombinerer rig frugt med silkeblød tekstur og stor kompleksitet. Selvom Pomerol ikke indgår i 1855-klassifikationen, har appellationen opnået global anerkendelse takket være ikoniske vine som Pétrus, Trotanoy og La Fleur-Pétrus. Château La Fleur-Pétrus Pomerol 2020 er et strålende eksempel på, hvad området kan levere.

Lagringspotentiale

Vinen kan drikkes i sin ungdom for sin friske frugt og silkebløde struktur, men den har et lagringspotentiale på 25-30 år. Med tiden vil aromaerne udvikle sig fra modne bær til tertiære noter af læder, skovbund, cigaræske og trøffel. Dette gør vinen til et oplagt valg for samlere, der ønsker en klassisk Pomerol med lang levetid.

Madparring

Server til oksemørbrad, lam, vildt eller and. Vinen er også velegnet til svamperetter, trøffelbaserede retter og faste, modne oste. Kombinationen af kraft og elegance gør den særligt alsidig ved gastronomiske måltider.

Ratings

• Robert Parker (Wine Advocate): 96/100
• James Suckling: 97/100
• Wine Spectator: 95/100

Læs mere om Établissements Jean-Pierre Moueix.
Se flere vine fra Pomerol på WineCollector.dk.